散文一样介绍了苏格兰威士忌的几个面。着重于 Jim McEwan 和他的朋友们的职业故事。几个高亮：酒吧假装盲品找酒保作弊。First dram: 喝醉之后玩吉他到满手血被海扁 / 早餐来一杯马上 pass out. 吐槽政府：纽约一瓶 Scotch 比 Islay 便宜 40% 令人震惊。@DeltaAirline from NY to AMS with Cognac Bourbon. 如果...

OMG 竟然有这么一部纪录片！感觉好像是讲布赫拉迪的…////真的是以布赫拉迪为主线讲的！！！为什么我这么喜爱布赫拉迪1.他的工厂用了我最爱的颜色来涂装2.我盲饮过一支酒，第一口就知道是自己的大爱，泥煤怪兽10.3！

本片的最佳观赏组合是三五好友，威士忌，以及高纬度的海边。拍摄年限更长一点的话，会增色不少。

以布赫拉迪前任调酒师吉姆·麦克文为核心展开的威士忌故事，大摩的理查德·帕特森也有客串，越往后越有趣味，听到大家讨论一杯完美的威士忌应该是什么样的，有人说好的威士忌只占50%，剩下40%取决于酒伴，还有10%在于你喝的是别人的酒，我真的笑出声～以及，男性和女性对气味的接收和表述，大为不同，一位女性品酒时说：“这气息像是走入下过雨后的森林”，旁边的男性说，“我想说这气味就是橡木。”哈哈哈

好有意思的一部纪录片。特别喜欢Jim McEwan那种从容不迫大方绅士的强调。看他威士忌找heart感觉很震撼。尤其到最后他说we made this with passion眼里的光芒和对于来自scotland的自豪感。一种酒成为一个民族对于世界的代名词，和一种分享与欢庆的符号，真的很炫酷诶！中间还讲到一些小细节：女人对威士忌更灵敏的嗅觉，islay的高赋税等等。Tim的推荐真的很不错哟！唯一不...