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全球顶尖餐厅海报下载

《全球顶尖餐厅》

别名:
/The Worlds Best Restaurants
主演:
备注:
更新至1集
集数:
共5集
分类:
欧美剧纪录片
导演:
内详
地区:
美国
年份:
2017
语言:
英语
时间:
2023-08-05 11:08:23
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评分:
全球顶尖餐厅
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剧情介绍
...

精彩影评

很多年前看的,补标


叙事有点平铺,没有重点主次,容易倦怠观众~剪辑可以再凌厉一些。


超越食物,走向艺术。


讲到的大部分餐厅都在其他纪录片里见过了,难免会有对比。这系列的确是旅游指南式的,很程式化地介绍餐厅的位置特色侍酒服务质量乃至价格,更注重全局体验的描绘,而不是餐厅故事或者食物本身。


很开眼界,即使饱览了各家大牌餐厅,也丝毫没有大同小异的感觉(可能只有价格昂贵是大同小异的),将服务的颗粒度打细到顾客可以参与到的每一个步骤,不仅是食材、口味这些很基础的指标,在店面装潢、服务内容、菜品样式上,真的是一家接一家地不断「内卷」,卷出了藏在石头缝里的创意,取悦每一个来就餐的尊贵客人。当然,看到很多客人来顶尖餐厅就餐,似乎要么是来求婚、要么是来进行商务宴席,总感觉为了吃而吃的人稍微少了一些...


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